常恩機械自動化食醋固態(tài)發(fā)酵罐 助力發(fā)酵食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級

    現(xiàn)代生活中，我們所吃得面包、醬油、豆豉、蘑菇；喝得麥芽、酒曲、酒精飲料等食品或生產(chǎn)用原料都是利用發(fā)酵工藝而生產(chǎn)出來的。社會不斷發(fā)展，人們逐漸發(fā)現(xiàn)，利用固態(tài)發(fā)酵工藝而生產(chǎn)的一些食品中含有生理活性物質(zhì)，表明了在生產(chǎn)食品及食用添加劑上，固態(tài)發(fā)酵工藝存在著不小的優(yōu)勢。     固態(tài)發(fā)酵，是微生物在沒有或基本沒有游離水的固態(tài)基質(zhì)上的發(fā)酵方式，固態(tài)基質(zhì)中氣、液、固三相并存，即多孔性的固態(tài)基質(zhì)中含有水和水不溶性物質(zhì)。白酒和陳醋生產(chǎn)工藝就屬于典型的固態(tài)發(fā)酵，將糧食中的糖轉(zhuǎn)化成酒精，繼而轉(zhuǎn)化成醋。相對的液態(tài)發(fā)酵如味精生產(chǎn)過程中谷氨酸發(fā)酵，黃原膠生產(chǎn)發(fā)酵等。     自動化食醋固態(tài)發(fā)酵罐是根據(jù)食醋固態(tài)發(fā)酵的工藝特點，將混料、發(fā)酵、淋酯、排造，調(diào)酯等過程在設(shè)備內(nèi)依次完成。結(jié)合完備的配套系統(tǒng)，發(fā)酵罐設(shè)備可以實現(xiàn)自動進料，回精和新料的混合；自動計量進水，定時翻轉(zhuǎn)攪拌，自動遇風(fēng)，自動拉溫等功能。自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設(shè)備解決了現(xiàn)有的固態(tài)醋發(fā)酵工藝機械化程度低、人力成本高、產(chǎn)醋低、生產(chǎn)效率低下的缺陷。自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設(shè)備主要由罐體、夾套、損拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構(gòu)成，另設(shè)夾套或盤管傳動裝置軸封裝育，保溫介質(zhì)、支津、發(fā)酵專用取樣放料閥、冷卻液進出口、溫度傳感器接口PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。     自動化食醋固態(tài)發(fā)酵罐主要用于調(diào)味品，生物工程，環(huán)保等行業(yè)，適用于固體基料產(chǎn)品的發(fā)酵，混料，漫淋工藝。自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設(shè)備整機采用SUS304/SUS316L不銹鋼制造。如若有特殊規(guī)格的固態(tài)發(fā)酵設(shè)備，企業(yè)可根據(jù)客戶要求定制生產(chǎn)，配置多種配件形式。客戶可以根據(jù)工藝需要自由選擇配置。     河北省保定市定州的常恩機械設(shè)備有限公司是一家專注于自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設(shè)備，不銹鋼容器和輸送設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)型企業(yè)，為食品，日化，生物，醫(yī)藥等領(lǐng)域的客戶不斷提供著優(yōu)質(zhì)的制造設(shè)備，工程安裝調(diào)試服務(wù)。除了自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設(shè)備，還有食醋固態(tài)發(fā)酵罐，管鏈輸送機，絞龍輸送機，固態(tài)發(fā)酵工業(yè)化釀造設(shè)備，螺旋輸送機，刮板輸送機等優(yōu)質(zhì)設(shè)備。     助力發(fā)酵食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，讓客戶獲得高效、節(jié)能、環(huán)保的發(fā)酵設(shè)備是常恩機械的使命。常恩機械愿意作為廣大用戶忠實的朋友，將為客戶提供完整的生產(chǎn)解決方案，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而不斷努力。