智能安全 品質(zhì)高效 服務(wù)一流 高遠冷鏈

近年來，隨著大眾對生鮮食品消費需求的大幅提升，以及消費者對食品的質(zhì)量和安全的要求越來越高，冷鏈物流市場迎來了發(fā)展的高峰期，越來越多的企業(yè)開始進入這一領(lǐng)域發(fā)展。其中，公路冷鏈物流在冷鏈物流中起著重要的作用。鮮奶、生鮮、蔬菜、水果等也都離不開公路冷鏈物流，冷藏車是公路冷鏈運輸?shù)氖走x。 然而，公路冷鏈運輸也面臨著眾多的挑戰(zhàn)，其中安全時效性和溫效性是重中之重。什么是公路冷鏈運輸?shù)陌踩珪r效性和溫效性？ 高遠冷鏈認為，所謂安全時效性是指被運輸?shù)臏乜厣唐窇?yīng)在指定的時間段內(nèi)，從運輸?shù)拈_始至運輸?shù)慕Y(jié)束，商品被準確運輸?shù)街付ǖ哪康牡亍Ｆ淦焚|(zhì)始終得到保證，在運輸過程中貨物的各項理化指標均符合相應(yīng)標準的要求。 例如：一輛運載著冷鮮豬肉的車輛要從A城冷庫出發(fā)，并于20小時后到達B城冷庫。 假設(shè)1：車輛在途中發(fā)生了交通事故，造成冷藏半掛車側(cè)翻，冷藏貨柜破損，冷鮮豬肉遺撒在公路上。 分析1：冷鮮豬肉沒有在運輸途中保持品質(zhì)，安全性沒有達到。同時，由于事故造成了冷鮮豬肉不能在指定時間內(nèi)送達指定地點，時效性也沒有達到。 假設(shè)2: 車輛在運輸途中由于故障停駛，車輛停靠在途中維修，比原定時間耽擱了20個小時到達目的地。 分析2：由于車輛沒有在指定時間限期內(nèi)到達目的地，時效性沒有達到。同時，由于時間的耽擱，造成了冷鮮豬肉品質(zhì)下降，甚至發(fā)霉變質(zhì)， 安全性也沒有達到。 假設(shè)3：車輛在途中一切運行正常，在指定時間將完好的冷鮮豬肉送達指定的目的地。 分析3：安全時效性均達到。 這個簡單的例子充分說明了安全時效性的重要性。 還有就是溫效性，高遠冷鏈運輸過程依靠冷凍或冷藏等專用車輛進行，而且額外在車上設(shè)置冷凍或冷藏與保溫設(shè)備。在運輸過程中時長檢測溫度的變化，因為微生物活動和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強，如果運輸中各環(huán)節(jié)不能保證連續(xù)冷藏的條件，那么貨物就有可能在這個環(huán)節(jié)中開始腐爛變質(zhì)。高遠冷鏈在運輸時也會根據(jù)貨物的種類、運送季節(jié)、運送距離和運送地方確定運輸方法。在運輸過程中，盡量組織“門到門”的直達運輸，提高運輸速度，溫度符合規(guī)定。為保持冷凍貨物的冷藏溫度，可緊密堆碼，水果、蔬菜等需要通風散熱的貨物，必須在貨件之間保留一定的空隙，以確保貨物的完好。 打鐵還需自身硬。目前，高遠冷鏈多臺全新多溫層冷鏈運輸車輛均采用先進的制冷設(shè)備，全程視頻監(jiān)控，易流硬件（溫感檢測），GPS跟蹤，全部配備智能化監(jiān)控系統(tǒng)，為社會，企事業(yè)單位及個體提供優(yōu)質(zhì)的冷鏈服務(wù)。 未來，高遠冷鏈物流會繼續(xù)在業(yè)務(wù)規(guī)模基礎(chǔ)上充分利用物流科技，提升運營效率，形成標準化運營管理的技術(shù)能力，并形成自己的市場核心競爭力！